الدجاج بالفطر والحمص هذه الوصفة شفتها في النت عجبتني وجربتها
مقادير
اطراف دجاج
حبة بصل مفرومة.
حفنة حمص.
ملح
فلفل
زعفران قرفة كركم سكنجبير ان وجد
ملعقة كبيرة سمن
ملعقة كبيرة زيت
3 بيضات
خبزمرحي chaplure
علبة فطر.
التحضير
سخني الزيت السمن ثم ضفي
قطع الدجاج،البصل المفروم،الفلفل،الملح،الزعفران،السكنجبير قرفة اخلطي
المكونات جيدا ثم اتركيهم على نار متوسطة.
ضفي الماء حتى تتغطى قطع اللحم كلها ثم ضفي الحمص و اتركيها على نار هادئة.
قلي الفطر في شوي سمن او زبدة مع اضافة ملعقتين من المرق اتركي يغلي قليلا
في وعاء أخفقي البيض جيدا،ضعي الدجاج فيه ثم لفيه في الخبز المهرس.
بعدها اقليهم و زينيهم بالفطر.
مقادير
اطراف دجاج
حبة بصل مفرومة.
حفنة حمص.
ملح
فلفل
زعفران قرفة كركم سكنجبير ان وجد
ملعقة كبيرة سمن
ملعقة كبيرة زيت
3 بيضات
خبزمرحي chaplure
علبة فطر.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
سخني الزيت السمن ثم ضفي
قطع الدجاج،البصل المفروم،الفلفل،الملح،الزعفران،السكنجبير قرفة اخلطي
المكونات جيدا ثم اتركيهم على نار متوسطة.
ضفي الماء حتى تتغطى قطع اللحم كلها ثم ضفي الحمص و اتركيها على نار هادئة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
30/5/2020, 02:34 من طرف عبد الحميد الجزائري
» اتمنى ان تكونوا بخير يا أهل المنتدى
6/5/2016, 21:26 من طرف صبر الإيمان
» عيدكم مبارك و سعيد
21/7/2015, 13:50 من طرف صبر الإيمان
» دعائكم معنا لاصحاب BAC et BEM
1/7/2015, 20:56 من طرف صبر الإيمان
» أمـــــــــــــــــلي جريح
30/6/2015, 03:50 من طرف العاشق الحزين
» السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
30/6/2015, 02:45 من طرف aguero
» فضل قول لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
30/6/2015, 02:43 من طرف دلوعة
» تهانينا لأبناءنا الناجحين في امتحان نهاية مرحلة التعليم الابتدائي
28/6/2015, 17:10 من طرف جوهرة الحياة
» اللهم بلغنا رمضان
28/6/2015, 16:54 من طرف صبر الإيمان
» دعاء دخول شهر رمضان
10/6/2015, 22:24 من طرف aguero
» بطاطة كوكوط من مطبخي
5/6/2015, 13:47 من طرف kamy samia
» طورطة بالليمون والكراميل
4/6/2015, 19:03 من طرف kamy samia
» مادلين خفيف وبنين
4/6/2015, 18:53 من طرف kamy samia
» البطاطس المنفوخة
4/6/2015, 00:41 من طرف kamy samia
» إياك و الكذب في المشاعر
23/5/2015, 15:05 من طرف التائهة
» اشتقت لكم
13/5/2015, 23:46 من طرف nour
» معلومات قد تفيدك عزيزي العضو
26/4/2015, 18:36 من طرف أم كوثر
» مسالة للرابعة متوسط رياضيات
26/4/2015, 18:35 من طرف أم كوثر
» موضوع رياضيات 2 رابعة متوسط
26/4/2015, 18:34 من طرف أم كوثر
» رياضيات الرابعة متوسط (جملة معادلتين)
26/4/2015, 18:32 من طرف أم كوثر