طاجين حلو بشباح الصفرا منقول 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طاجين حلو بشباح الصفرا منقول 829894
ادارة المنتدى طاجين حلو بشباح الصفرا منقول 103798

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

طاجين حلو بشباح الصفرا منقول 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طاجين حلو بشباح الصفرا منقول 829894
ادارة المنتدى طاجين حلو بشباح الصفرا منقول 103798

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
★ ツ أهلا و سهلا بكم ... نتمنى نشوف مشاركتكم الدائمة ツ ★

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المواضيع الأخيرة

» أين أنتم أصدقائي
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty30/5/2020, 02:34 من طرف عبد الحميد الجزائري

» اتمنى ان تكونوا بخير يا أهل المنتدى
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty6/5/2016, 21:26 من طرف صبر الإيمان

» عيدكم مبارك و سعيد
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty21/7/2015, 13:50 من طرف صبر الإيمان

» دعائكم معنا لاصحاب BAC et BEM
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty1/7/2015, 20:56 من طرف صبر الإيمان

» أمـــــــــــــــــلي جريح
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty30/6/2015, 03:50 من طرف العاشق الحزين

» السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty30/6/2015, 02:45 من طرف aguero

» فضل قول لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty30/6/2015, 02:43 من طرف دلوعة

» تهانينا لأبناءنا الناجحين في امتحان نهاية مرحلة التعليم الابتدائي
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty28/6/2015, 17:10 من طرف جوهرة الحياة

» اللهم بلغنا رمضان
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty28/6/2015, 16:54 من طرف صبر الإيمان

» دعاء دخول شهر رمضان
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty10/6/2015, 22:24 من طرف aguero

» بطاطة كوكوط من مطبخي
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty5/6/2015, 13:47 من طرف kamy samia

» طورطة بالليمون والكراميل
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty4/6/2015, 19:03 من طرف kamy samia

»  مادلين خفيف وبنين
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty4/6/2015, 18:53 من طرف kamy samia

» البطاطس المنفوخة
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty4/6/2015, 00:41 من طرف kamy samia

» إياك و الكذب في المشاعر
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty23/5/2015, 15:05 من طرف التائهة

» اشتقت لكم
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty13/5/2015, 23:46 من طرف nour

» معلومات قد تفيدك عزيزي العضو
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty26/4/2015, 18:36 من طرف أم كوثر

» مسالة للرابعة متوسط رياضيات
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty26/4/2015, 18:35 من طرف أم كوثر

» موضوع رياضيات 2 رابعة متوسط
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty26/4/2015, 18:34 من طرف أم كوثر

» رياضيات الرابعة متوسط (جملة معادلتين)
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty26/4/2015, 18:32 من طرف أم كوثر

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

لا يوجد مستخدم

تصويت

نريد تصويتا عادلا بين الثلاثة..
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Bar_right33%طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Bar_left 33% [ 100 ]
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Bar_right33%طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Bar_left 33% [ 99 ]
طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Bar_right34%طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Bar_left 34% [ 102 ]

مجموع عدد الأصوات : 301

الساعة الآن


4 مشترك

    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول

    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty طاجين حلو بشباح الصفرا منقول

    مُساهمة من طرف أم كوثر 31/7/2012, 14:59



    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركااااته
    كاول ايام رمضان لازم نفتتحو المائدة الرمضانية
    بطبقنا الشهير الحلو طاجين حلو

    المقادير

    قطع دجاج، ملعقة بصل، ملعقة سمن، 4 ملاعق زيت ، كاس كبير سكر ، ملح ، قرفة ، طيب،

    مشمش مجفف، برقوق مجفف، أنناس، ماء للتمريق

    للتزيين:

    شباح الصفرا، حبيبات لوز

    التحضير

    في قدر نقلي جيدا الدجاج السمن ملعقة زيت القرفة الطيب والملح





    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_778b203f0f1





    نضيف السكر وعندما يذوب نمرقه بالماء








    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_778b203f0f2


    يغلي قليلا ثم نضيف له البرقوق المجفف ( بعد تفويره)





    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_778b203f0f3



    ونتركه على نار خفيفة وعندما تخثر قليلا نضيف المشمش ( بعد غسله في الماء الدافئ)





    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_778b203f0f4




    نخفض النار ونغطيه ونتركه يكمل الطهو على مهله حتى يعقد جيدا وتنتفخ الفواكه الجافة





    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_778b203f0f5




    نزيله من على النار نضيف له شرائح الأناس واللوز وشباح الصفرا لمن يرغب في ذلك


    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_778b203f0f6
    (عن نفسي افضل وضعها في الطبق مباشرة عند التقديم حتى لا تتعسل بالمرق)











    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_778b203f0f7














    شباح
    الصفرة مشهورة في الشرق الجزائري

    تحضر
    في رمضان والاعراس وتكون مرفقة بالطاجين حلو


    المقادير

    3 كيلات
    لوز محمص، كيلة سكر رطب، 3 حبات بيض، زيت للقلي





    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_e3c9c078b21




    نرحي
    اللوز بودرة ونضيف له السكر الرطب





    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_e3c9c078b22

    نخلطهم
    حتى يتداخلو ونضيف صفار البيض


    في
    البداية استعملت صفارين


    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_e3c9c078b23




    لكن
    العجينة كانت صلبة فاضطررت لاضافة الثالث


    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_e3c9c078b24




    نجمع
    العجينة ونخفق البياض بفرشاة


    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_e3c9c078b25




    نبسط خليط
    اللوز على ورق شمعى ونطبعه باشكال حسب المتوفر والمرغوب


    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_e3c9c078b26

    ونغمس كل حبة في
    البياض


    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_e3c9c078b27

    ونقليهم
    في الزيت تحت حرارة منخفضة





    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_e3c9c078b28

    وايضا
    طبعت قلوب صغيرة


    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_a06f0fa2011

    ونفس
    الشيء نقليهم في الزيت


    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_a06f0fa2012

    ملاحظة :
    شباح الصفرا تقلى مرتين في الاولى يبقى اللون تقريبا ابيض اما في الثانية يصبح
    ذهبي


    وهذا
    شكلهم النهائي


    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Top4top_a06f0fa2014



    ان شاء الله تعجبكم الوصفة

    صح فطوركم
    منقووول
    صبر الإيمان
    صبر الإيمان
    صاحبة الموقع
    صاحبة الموقع


    المزاج : يراقب
    الدولة : الجزائر
    آخر مواضيعي آخر مواضيعي :
    علمتني الرياضيات
    نماذج من الرجولة الحقيقية
    الرجولة الحقيقية ... الغائبة
    ما مضى فات

    الصدق طريق النجاة
    لا تتسرع بالحكم على الأشياء

    عدد المساهمات : 3346
    تاريخ التسجيل : 01/01/2012
    العمل/الترفيه : النت

    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty رد: طاجين حلو بشباح الصفرا منقول

    مُساهمة من طرف صبر الإيمان 31/7/2012, 17:04

    راه يبان طاجين راااااااااااااااااااااااااااااااائع بصح ما نبغيش اللحم حلو
    و مع هذا لن أجربه حتى تجربيه أنت هههههههههههه أولا

    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty رد: طاجين حلو بشباح الصفرا منقول

    مُساهمة من طرف nour 1/8/2012, 17:02

    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول 293948_1341442260

    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty رد: طاجين حلو بشباح الصفرا منقول

    مُساهمة من طرف أم أسومة 2/8/2012, 00:54

    انا نديره مالح ويجي بنين انا ايضا مانبغيش الحلو بزااااف

    طاجين حلو بشباح الصفرا منقول Empty رد: طاجين حلو بشباح الصفرا منقول

    مُساهمة من طرف أم كوثر 5/8/2012, 00:58

    شكرااااااااااااااااالاطلالتكم صح صيامكم

      الوقت/التاريخ الآن هو 10/5/2024, 06:21