في عجانة حطي 2كاس سميد+2كاس فرينة+ملح وسينوج وحبة حلاوة + كاس تاي زيت +
ملعقتين سكر + ملعقتين حليب غبرة + ملعقتين خميرة خبز طلعيهافي حليب دافي
وشوية سكر واضيفيها اعجني المكونات بماء دافء ولازم تكون العجينة متماسكة
غطيها وخليها تخمر حوالي 20دقيقة ثم اضيفي80غ مرغرين لابال بحرارة الغرفة
على شكل قطع صغيرة +بيضة كاملة + بياض بيضتين بحرارة الغرفة حذاري تضيفيهم
مباشرة من الثلاجة يفسدوا مفعول الخميرة وخلي الصفاران لدهن الوجه
اعجنيها واذا جاتك مرخوووفة بزااف اضيفي شوية فرينة عينك ميزانك المهم تقدري تشكليها كويرات
اقسميها على 8 قطع ومن كل قطعة خذي جزء صغير قد حبة الجوز
افتحي كل كرية واحشيها بحية فرماج
واغلقي جيدا
واقلبيها فوق الصينية
اكملي باقي الكريات
ادهنيهم بالصفاران + شوية حليب سائل + شوية سكر قطعي بالسكين حسب الشكل
احشي الكويرات الصغيرة وضعيهم فوق الكويرات الكبيرة وادهنيهم ورشي الجلجلان وخليهم يخمروا وطيبيهم في الفرن
قبل النضج النهائي اخرجيهم ادهنيهم بالعسل ورجعيهم للفرن وشعلي من فوق يحماروا
شهية طيبة
سلااااااا م
شكر خاص لصاحبة الوصة ام رامي
ملعقتين سكر + ملعقتين حليب غبرة + ملعقتين خميرة خبز طلعيهافي حليب دافي
وشوية سكر واضيفيها اعجني المكونات بماء دافء ولازم تكون العجينة متماسكة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
غطيها وخليها تخمر حوالي 20دقيقة ثم اضيفي80غ مرغرين لابال بحرارة الغرفة
على شكل قطع صغيرة +بيضة كاملة + بياض بيضتين بحرارة الغرفة حذاري تضيفيهم
مباشرة من الثلاجة يفسدوا مفعول الخميرة وخلي الصفاران لدهن الوجه
اعجنيها واذا جاتك مرخوووفة بزااف اضيفي شوية فرينة عينك ميزانك المهم تقدري تشكليها كويرات
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
اقسميها على 8 قطع ومن كل قطعة خذي جزء صغير قد حبة الجوز
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
افتحي كل كرية واحشيها بحية فرماج
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
واغلقي جيدا
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
واقلبيها فوق الصينية
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
اكملي باقي الكريات
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
ادهنيهم بالصفاران + شوية حليب سائل + شوية سكر قطعي بالسكين حسب الشكل
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
احشي الكويرات الصغيرة وضعيهم فوق الكويرات الكبيرة وادهنيهم ورشي الجلجلان وخليهم يخمروا وطيبيهم في الفرن
قبل النضج النهائي اخرجيهم ادهنيهم بالعسل ورجعيهم للفرن وشعلي من فوق يحماروا
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
شهية طيبة
سلااااااا م
شكر خاص لصاحبة الوصة ام رامي
30/5/2020, 02:34 من طرف عبد الحميد الجزائري
» اتمنى ان تكونوا بخير يا أهل المنتدى
6/5/2016, 21:26 من طرف صبر الإيمان
» عيدكم مبارك و سعيد
21/7/2015, 13:50 من طرف صبر الإيمان
» دعائكم معنا لاصحاب BAC et BEM
1/7/2015, 20:56 من طرف صبر الإيمان
» أمـــــــــــــــــلي جريح
30/6/2015, 03:50 من طرف العاشق الحزين
» السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
30/6/2015, 02:45 من طرف aguero
» فضل قول لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
30/6/2015, 02:43 من طرف دلوعة
» تهانينا لأبناءنا الناجحين في امتحان نهاية مرحلة التعليم الابتدائي
28/6/2015, 17:10 من طرف جوهرة الحياة
» اللهم بلغنا رمضان
28/6/2015, 16:54 من طرف صبر الإيمان
» دعاء دخول شهر رمضان
10/6/2015, 22:24 من طرف aguero
» بطاطة كوكوط من مطبخي
5/6/2015, 13:47 من طرف kamy samia
» طورطة بالليمون والكراميل
4/6/2015, 19:03 من طرف kamy samia
» مادلين خفيف وبنين
4/6/2015, 18:53 من طرف kamy samia
» البطاطس المنفوخة
4/6/2015, 00:41 من طرف kamy samia
» إياك و الكذب في المشاعر
23/5/2015, 15:05 من طرف التائهة
» اشتقت لكم
13/5/2015, 23:46 من طرف nour
» معلومات قد تفيدك عزيزي العضو
26/4/2015, 18:36 من طرف أم كوثر
» مسالة للرابعة متوسط رياضيات
26/4/2015, 18:35 من طرف أم كوثر
» موضوع رياضيات 2 رابعة متوسط
26/4/2015, 18:34 من طرف أم كوثر
» رياضيات الرابعة متوسط (جملة معادلتين)
26/4/2015, 18:32 من طرف أم كوثر