مقادير حلوة الكوفتير و الكوك بالصور
زبدة ماركرين 250 غ
سنيدة 150 غ
1 فاني
1خمارة
ثلاث بيضات
تقريبا 850غ دقيق
للتزيين
بيضة
م ك قهوة سريعة الدوبان
لتزيين بعد الطهي
مربى الفريز
كوك
طريقة تحضير حلوة الكوفتير و الكوك بالصور
تجمع كل المقادير كما المعتاد تسرح العجين وتقطع بالمرشم الدائري توضع في طاوة
نخلط البيضة مع القهوة جيدا ندهن الدوائر بالخليط ونزخرفها بالشوكة تدخل الفرن حتى تصبح صفراء مائلة للحمرة ونخرجها
بعد ان تبرد نلصق كل إثنتين بالمربى
بعد لصقها نمرر الجوانب أيضا في المربى ونمررهم في الكوك
وهاهي جاهزة بالصحة والعافية
منقوووووووووول
30/5/2020, 02:34 من طرف عبد الحميد الجزائري
» اتمنى ان تكونوا بخير يا أهل المنتدى
6/5/2016, 21:26 من طرف صبر الإيمان
» عيدكم مبارك و سعيد
21/7/2015, 13:50 من طرف صبر الإيمان
» دعائكم معنا لاصحاب BAC et BEM
1/7/2015, 20:56 من طرف صبر الإيمان
» أمـــــــــــــــــلي جريح
30/6/2015, 03:50 من طرف العاشق الحزين
» السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
30/6/2015, 02:45 من طرف aguero
» فضل قول لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
30/6/2015, 02:43 من طرف دلوعة
» تهانينا لأبناءنا الناجحين في امتحان نهاية مرحلة التعليم الابتدائي
28/6/2015, 17:10 من طرف جوهرة الحياة
» اللهم بلغنا رمضان
28/6/2015, 16:54 من طرف صبر الإيمان
» دعاء دخول شهر رمضان
10/6/2015, 22:24 من طرف aguero
» بطاطة كوكوط من مطبخي
5/6/2015, 13:47 من طرف kamy samia
» طورطة بالليمون والكراميل
4/6/2015, 19:03 من طرف kamy samia
» مادلين خفيف وبنين
4/6/2015, 18:53 من طرف kamy samia
» البطاطس المنفوخة
4/6/2015, 00:41 من طرف kamy samia
» إياك و الكذب في المشاعر
23/5/2015, 15:05 من طرف التائهة
» اشتقت لكم
13/5/2015, 23:46 من طرف nour
» معلومات قد تفيدك عزيزي العضو
26/4/2015, 18:36 من طرف أم كوثر
» مسالة للرابعة متوسط رياضيات
26/4/2015, 18:35 من طرف أم كوثر
» موضوع رياضيات 2 رابعة متوسط
26/4/2015, 18:34 من طرف أم كوثر
» رياضيات الرابعة متوسط (جملة معادلتين)
26/4/2015, 18:32 من طرف أم كوثر