مقادير:
الكريم كراميل:
4 بيضات
4 كوب من الحليب
1 كوب و2/1 سكر
فانيليا حسب الرغبة
1 كوب سكر مخصص للكراميل
الكيك:
3 بيضات
1 كوب حليب
كوب ونصف دقيق
فانيليا حسب الرغبة
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة حلوانية
كوب سكر
الطريقة:
أولا نخلط مقادير الكريم كراميل ونضع سكر الكراميل في الخلاط حتى يغلظ.
نذوب السكر حتى يصبح كراميل ونصبه في قالب الكريم كراميل ونصب فيه الخليط السابق.
ثم نخلط البيض مع الفانيليا جيدا جيدا ونضيف السكر والزيت ونخلطهم سويا.
نضيف الدقيق ثم الخميرة الحلوانية ثم الحليب ونخلطهم سويا.
صب خليط الكيك فوق كريم كراميل ونضعه في قالب كبير ويكون مملوء بالماء ونضعه داخل فرن بدرجة حرارة 350.
ثم عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريبا نتركها خارج الفرن حتى تبرد قليلا ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة .
وأخيرا نقلب القالب في طبق للتقديم.
الكريم كراميل:
4 بيضات
4 كوب من الحليب
1 كوب و2/1 سكر
فانيليا حسب الرغبة
1 كوب سكر مخصص للكراميل
الكيك:
3 بيضات
1 كوب حليب
كوب ونصف دقيق
فانيليا حسب الرغبة
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة حلوانية
كوب سكر
الطريقة:
أولا نخلط مقادير الكريم كراميل ونضع سكر الكراميل في الخلاط حتى يغلظ.
نذوب السكر حتى يصبح كراميل ونصبه في قالب الكريم كراميل ونصب فيه الخليط السابق.
ثم نخلط البيض مع الفانيليا جيدا جيدا ونضيف السكر والزيت ونخلطهم سويا.
نضيف الدقيق ثم الخميرة الحلوانية ثم الحليب ونخلطهم سويا.
صب خليط الكيك فوق كريم كراميل ونضعه في قالب كبير ويكون مملوء بالماء ونضعه داخل فرن بدرجة حرارة 350.
ثم عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريبا نتركها خارج الفرن حتى تبرد قليلا ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة .
وأخيرا نقلب القالب في طبق للتقديم.
30/5/2020, 02:34 من طرف عبد الحميد الجزائري
» اتمنى ان تكونوا بخير يا أهل المنتدى
6/5/2016, 21:26 من طرف صبر الإيمان
» عيدكم مبارك و سعيد
21/7/2015, 13:50 من طرف صبر الإيمان
» دعائكم معنا لاصحاب BAC et BEM
1/7/2015, 20:56 من طرف صبر الإيمان
» أمـــــــــــــــــلي جريح
30/6/2015, 03:50 من طرف العاشق الحزين
» السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
30/6/2015, 02:45 من طرف aguero
» فضل قول لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
30/6/2015, 02:43 من طرف دلوعة
» تهانينا لأبناءنا الناجحين في امتحان نهاية مرحلة التعليم الابتدائي
28/6/2015, 17:10 من طرف جوهرة الحياة
» اللهم بلغنا رمضان
28/6/2015, 16:54 من طرف صبر الإيمان
» دعاء دخول شهر رمضان
10/6/2015, 22:24 من طرف aguero
» بطاطة كوكوط من مطبخي
5/6/2015, 13:47 من طرف kamy samia
» طورطة بالليمون والكراميل
4/6/2015, 19:03 من طرف kamy samia
» مادلين خفيف وبنين
4/6/2015, 18:53 من طرف kamy samia
» البطاطس المنفوخة
4/6/2015, 00:41 من طرف kamy samia
» إياك و الكذب في المشاعر
23/5/2015, 15:05 من طرف التائهة
» اشتقت لكم
13/5/2015, 23:46 من طرف nour
» معلومات قد تفيدك عزيزي العضو
26/4/2015, 18:36 من طرف أم كوثر
» مسالة للرابعة متوسط رياضيات
26/4/2015, 18:35 من طرف أم كوثر
» موضوع رياضيات 2 رابعة متوسط
26/4/2015, 18:34 من طرف أم كوثر
» رياضيات الرابعة متوسط (جملة معادلتين)
26/4/2015, 18:32 من طرف أم كوثر