حلوى الطبقات بالكاوكاو والنيسلي

**حلوى طبقات بالكاوكاو ونيستلي **

حلوى طبقات بالكاوكاو
والحليب المركز المحلى سهلة وبنينة

*مقادير الطبقة الاولى*
350غ فرينة+175غ مرغرين طرية +1بيض+ 3م ك سكر عادي
قليل من الحليب

اخلطي جميع المقادير مع بعض ولمي العجين بشوية حليب القوام يكون متماسك

حطي العجينة في مول تكون طبقة رقيقة وثقبيها بشوكة

طيبيها على حرارة 200° نصف طهي

*مقادير الطبقة الثانية*

450غ كاوكاو مرحي خشن +200غ سكر بودر+4حبات بيض
150غ زبدة ذائبة وباردة +6 م ك معجون مشمش+1م ك فرينة
1م ص خميرة
اخلطي البيض مع السكر بالمضرب اليدوي مش لازم نطلعو البيض
نزيد الزبدة والمعجون والكاوكاو والفرينة مع الخميرة
ونحط الخليط فوق العجينة لي طيبناها نصف طهي

ونرجعها الفرن 180° لمدة 15د حتى طيب

*الطبقة الثالثة*

بعد ماطيب نحط فوقها نيستلي كراميل تقريبا نصف علبة
مانكثروش نزيد شكولا ذائبة فوق النستلي انا مادرتش
بشكولا احسن ونرش فوقهم كاوكاو خشن نخليها تبرد ونقطعها

ان شاء الله تعجبكم