كروكي بالمعجون منقول

المقادير:
2بيضات
نصف كاس سكر احرش
نصف كاس زيت
فاني
زاست حبة ليمون
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى مانكثروش حتى يحافظ على شكله بعد ما يطيب
فرينة

للتزيين:
رقائق اللوز او كاوكاو مدشش
معجون
كمية من لاجولي تعمل على تماسك المعجون حتى كي نقطع الحلوى يجي شكلها شباب
ملون احمر
سكر رطب

الطريقة:

بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط البيض مع السكر ثم نضيف الزيت ونحرك ثم الفاني والزاست ثم الخميرة ونضيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة ماتكونش طرية بزاف وماتكونش يابسة.

ناخذ صينية الفرن نحط عليها ورق الزبدة ونشكل حرابش ونعدلهم كيما نعملو في الكروكي هذا الكمية عملتلي زوج حرابش هكذا


ندخله للفرن يكون مسخن مسبقا على 180درجة

بعد ما يطيب نرش على الاطراف سكر رطب وفي الوسط نحط كمية من المعجون +لاجولي +ملون احمر

شكل حلو و مختلف يعطيك العافية فكره رائعه كل سنة و انت طيبة غاليتي ام كوثر