السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه طريقتي في تحضير الصابلي المعروف لدى الكل والمحبوب ايضا
اتفضلوا الطريقة والمقادير
250غ مرغرين لابال + فنجان زيت
كاس سكر قلاسي + ملعقة صغيرة فاني
2كاس نشاء
بيضتان +صفار ونحتفظ بالبياض نحتاجه فيما بعد
كيس خميرة كيميائية وفرينة
هذه طريقتي في تحضير الصابلي المعروف لدى الكل والمحبوب ايضا
اتفضلوا الطريقة والمقادير
250غ مرغرين لابال + فنجان زيت
كاس سكر قلاسي + ملعقة صغيرة فاني
2كاس نشاء
بيضتان +صفار ونحتفظ بالبياض نحتاجه فيما بعد
كيس خميرة كيميائية وفرينة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
نخبط المرغرين والزيت باليد جيدا ثم نضيف السكر ونخلط ثم البيض والفاني
ونخلط وثم النشاء والفرينة والخميرة حتى نتحصل على عجينة طرية نلون جزء
صغير منها باي لون تفضليه
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
نحتاج الحلال+الطابع + وردتين كبيرة وصغيرة وبياض البيض
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
نحلل العجينة ونقطع دوائر حطي الطابع فوق العجينة واخبطي عليه بكف يدك دون تحريكه يمين وشمال باه ما يفسدش الشكل
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
ضعيهم في صينية
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
قطعي ورود كبيرة من العجينة الملونة ***لتسهيل العملية ضعي الطابع فوق
العجينة واضغطي عليه حتى تتقطع العجينة ثم اسحبيه قليلا وارفعيه تلاقي
الوردة لاصقة في الطابع **ادهنيها بيياض البيض وضعيها فوق الدوائر
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
وبنفس الطريقة نقطع ورود اصغر ندهنها ونلصقها
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
نطهيها ونتركها بيضاء
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
وبنفس عددالاقراص اللي فيها ورود نطهي اقراص اخرى بدون ورود
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
وفي الاخير نلصق بالمربى قرص بدون ورود مع اخربالورود
وخلاص مش محتاجة تزيين
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
شهية طيبة
اتمنى تجربوه
30/5/2020, 02:34 من طرف عبد الحميد الجزائري
» اتمنى ان تكونوا بخير يا أهل المنتدى
6/5/2016, 21:26 من طرف صبر الإيمان
» عيدكم مبارك و سعيد
21/7/2015, 13:50 من طرف صبر الإيمان
» دعائكم معنا لاصحاب BAC et BEM
1/7/2015, 20:56 من طرف صبر الإيمان
» أمـــــــــــــــــلي جريح
30/6/2015, 03:50 من طرف العاشق الحزين
» السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
30/6/2015, 02:45 من طرف aguero
» فضل قول لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
30/6/2015, 02:43 من طرف دلوعة
» تهانينا لأبناءنا الناجحين في امتحان نهاية مرحلة التعليم الابتدائي
28/6/2015, 17:10 من طرف جوهرة الحياة
» اللهم بلغنا رمضان
28/6/2015, 16:54 من طرف صبر الإيمان
» دعاء دخول شهر رمضان
10/6/2015, 22:24 من طرف aguero
» بطاطة كوكوط من مطبخي
5/6/2015, 13:47 من طرف kamy samia
» طورطة بالليمون والكراميل
4/6/2015, 19:03 من طرف kamy samia
» مادلين خفيف وبنين
4/6/2015, 18:53 من طرف kamy samia
» البطاطس المنفوخة
4/6/2015, 00:41 من طرف kamy samia
» إياك و الكذب في المشاعر
23/5/2015, 15:05 من طرف التائهة
» اشتقت لكم
13/5/2015, 23:46 من طرف nour
» معلومات قد تفيدك عزيزي العضو
26/4/2015, 18:36 من طرف أم كوثر
» مسالة للرابعة متوسط رياضيات
26/4/2015, 18:35 من طرف أم كوثر
» موضوع رياضيات 2 رابعة متوسط
26/4/2015, 18:34 من طرف أم كوثر
» رياضيات الرابعة متوسط (جملة معادلتين)
26/4/2015, 18:32 من طرف أم كوثر