:::مربى البرتقال:::
نصف كيلو برتقال.
6 أكواب سكر.
2 عصير ليمون.
1. اغسلي البرتقال واسلقيه لمدة 10 دقائق. وبعد كده اتخلصي من مياه
السلق علشان تتخلصي من مرارة قشر البرتقال.
2. اغلي البرتقال من جديد باستخدام مياه جديدة وسيبيه لغاية ما
يستوي وبعد كده شيليه من مياه السلق بس المرة دي احتفظي بمياه
السلق.
3. قطعي البرتقال إلى 4 أجزاء وإنت بتقطعيه انزعي منه البذور.
4. افرمي البرتقال بمفرمة اللحمة وبعد فرمه ضيفي إليه 4 كوبايات من
مياه السلق اللي إنت محتفظة بيها.
5. ضيفي إلى الخليط السابق السكر وضعيه على نار هادئة مع التقليب
المستمر لغاية ما يدوب السكر.
6. ضيفي إليه عصير الليمون وارفعي درجة حرارة النار مع التقليب
المستمر ونزع الريم أولا بأول.
7. بعد ما تلاقي المربى استوت شيليها من على النار وعبيها في برطمان.
نصف كيلو برتقال.
6 أكواب سكر.
2 عصير ليمون.
1. اغسلي البرتقال واسلقيه لمدة 10 دقائق. وبعد كده اتخلصي من مياه
السلق علشان تتخلصي من مرارة قشر البرتقال.
2. اغلي البرتقال من جديد باستخدام مياه جديدة وسيبيه لغاية ما
يستوي وبعد كده شيليه من مياه السلق بس المرة دي احتفظي بمياه
السلق.
3. قطعي البرتقال إلى 4 أجزاء وإنت بتقطعيه انزعي منه البذور.
4. افرمي البرتقال بمفرمة اللحمة وبعد فرمه ضيفي إليه 4 كوبايات من
مياه السلق اللي إنت محتفظة بيها.
5. ضيفي إلى الخليط السابق السكر وضعيه على نار هادئة مع التقليب
المستمر لغاية ما يدوب السكر.
6. ضيفي إليه عصير الليمون وارفعي درجة حرارة النار مع التقليب
المستمر ونزع الريم أولا بأول.
7. بعد ما تلاقي المربى استوت شيليها من على النار وعبيها في برطمان.
30/5/2020, 02:34 من طرف عبد الحميد الجزائري
» اتمنى ان تكونوا بخير يا أهل المنتدى
6/5/2016, 21:26 من طرف صبر الإيمان
» عيدكم مبارك و سعيد
21/7/2015, 13:50 من طرف صبر الإيمان
» دعائكم معنا لاصحاب BAC et BEM
1/7/2015, 20:56 من طرف صبر الإيمان
» أمـــــــــــــــــلي جريح
30/6/2015, 03:50 من طرف العاشق الحزين
» السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
30/6/2015, 02:45 من طرف aguero
» فضل قول لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
30/6/2015, 02:43 من طرف دلوعة
» تهانينا لأبناءنا الناجحين في امتحان نهاية مرحلة التعليم الابتدائي
28/6/2015, 17:10 من طرف جوهرة الحياة
» اللهم بلغنا رمضان
28/6/2015, 16:54 من طرف صبر الإيمان
» دعاء دخول شهر رمضان
10/6/2015, 22:24 من طرف aguero
» بطاطة كوكوط من مطبخي
5/6/2015, 13:47 من طرف kamy samia
» طورطة بالليمون والكراميل
4/6/2015, 19:03 من طرف kamy samia
» مادلين خفيف وبنين
4/6/2015, 18:53 من طرف kamy samia
» البطاطس المنفوخة
4/6/2015, 00:41 من طرف kamy samia
» إياك و الكذب في المشاعر
23/5/2015, 15:05 من طرف التائهة
» اشتقت لكم
13/5/2015, 23:46 من طرف nour
» معلومات قد تفيدك عزيزي العضو
26/4/2015, 18:36 من طرف أم كوثر
» مسالة للرابعة متوسط رياضيات
26/4/2015, 18:35 من طرف أم كوثر
» موضوع رياضيات 2 رابعة متوسط
26/4/2015, 18:34 من طرف أم كوثر
» رياضيات الرابعة متوسط (جملة معادلتين)
26/4/2015, 18:32 من طرف أم كوثر