من
محاميه الى طبّاخه مجازه، حوريّه زنون، السيده الكنديّه من أصل جزائري، هي
حقّاً الخبيره بتحضير وصنع كلّ أنواع الخبز الفرنسي والمعجنات المعروفه
عالميّاً كالكرواسن ، التارت، الباجيت والآلاف من اختراعاتها الأخرى
أتمّت السيّده حوريّه دراساتها العليا في فن الطهي والمطبخ في كندا مختارةً الحلويّات كمجالاً لتخصصها الرفيع
وتحدثنا حوريه عن تجربتها في الحياة فتقول
أنا حوريه زنون "حورية المطبخ"
كندية من أصل جزائري
كل هوايتي وعالمي المطبخ
دخلت المطبخ مع نعومة أظافري
تعاملت مع العجين والمعجنات وأنا بالعب بألعاب المطبخ مع صديقاتي
أول معلم في حياتي كان: أمي. ربي يحفظها
حببتني في المطبخ بحكمتها وصبرها
علمتني أصول الطبخ والتدبير المنزلي عن طريق حكايات وقصص زمان
فهمت معني الإنسان يكسب حرفه تفيده في يوم من الأيام حتى لو كان غني
تعلمت حكمة : اللي على راسه تاج يحتاج
نعم الأم والمربية
بعدها شقيت طريقي في هذا المجال
تعلمت.. سألت.. بحثت قرأت ودرست ولازلت أبحث عن شيء جديد
نكهة غريبة أو لمسة بسيطة لأن مطبخي هو مختبري
بهاراته نكهات
معداته أداة
والطباخ هو النغمة اللي تلحن الطبخة وترقص المكونات
محاميه الى طبّاخه مجازه، حوريّه زنون، السيده الكنديّه من أصل جزائري، هي
حقّاً الخبيره بتحضير وصنع كلّ أنواع الخبز الفرنسي والمعجنات المعروفه
عالميّاً كالكرواسن ، التارت، الباجيت والآلاف من اختراعاتها الأخرى
أتمّت السيّده حوريّه دراساتها العليا في فن الطهي والمطبخ في كندا مختارةً الحلويّات كمجالاً لتخصصها الرفيع
وتحدثنا حوريه عن تجربتها في الحياة فتقول
أنا حوريه زنون "حورية المطبخ"
كندية من أصل جزائري
كل هوايتي وعالمي المطبخ
دخلت المطبخ مع نعومة أظافري
تعاملت مع العجين والمعجنات وأنا بالعب بألعاب المطبخ مع صديقاتي
أول معلم في حياتي كان: أمي. ربي يحفظها
حببتني في المطبخ بحكمتها وصبرها
علمتني أصول الطبخ والتدبير المنزلي عن طريق حكايات وقصص زمان
فهمت معني الإنسان يكسب حرفه تفيده في يوم من الأيام حتى لو كان غني
تعلمت حكمة : اللي على راسه تاج يحتاج
نعم الأم والمربية
بعدها شقيت طريقي في هذا المجال
تعلمت.. سألت.. بحثت قرأت ودرست ولازلت أبحث عن شيء جديد
نكهة غريبة أو لمسة بسيطة لأن مطبخي هو مختبري
بهاراته نكهات
معداته أداة
والطباخ هو النغمة اللي تلحن الطبخة وترقص المكونات
30/5/2020, 02:34 من طرف عبد الحميد الجزائري
» اتمنى ان تكونوا بخير يا أهل المنتدى
6/5/2016, 21:26 من طرف صبر الإيمان
» عيدكم مبارك و سعيد
21/7/2015, 13:50 من طرف صبر الإيمان
» دعائكم معنا لاصحاب BAC et BEM
1/7/2015, 20:56 من طرف صبر الإيمان
» أمـــــــــــــــــلي جريح
30/6/2015, 03:50 من طرف العاشق الحزين
» السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
30/6/2015, 02:45 من طرف aguero
» فضل قول لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
30/6/2015, 02:43 من طرف دلوعة
» تهانينا لأبناءنا الناجحين في امتحان نهاية مرحلة التعليم الابتدائي
28/6/2015, 17:10 من طرف جوهرة الحياة
» اللهم بلغنا رمضان
28/6/2015, 16:54 من طرف صبر الإيمان
» دعاء دخول شهر رمضان
10/6/2015, 22:24 من طرف aguero
» بطاطة كوكوط من مطبخي
5/6/2015, 13:47 من طرف kamy samia
» طورطة بالليمون والكراميل
4/6/2015, 19:03 من طرف kamy samia
» مادلين خفيف وبنين
4/6/2015, 18:53 من طرف kamy samia
» البطاطس المنفوخة
4/6/2015, 00:41 من طرف kamy samia
» إياك و الكذب في المشاعر
23/5/2015, 15:05 من طرف التائهة
» اشتقت لكم
13/5/2015, 23:46 من طرف nour
» معلومات قد تفيدك عزيزي العضو
26/4/2015, 18:36 من طرف أم كوثر
» مسالة للرابعة متوسط رياضيات
26/4/2015, 18:35 من طرف أم كوثر
» موضوع رياضيات 2 رابعة متوسط
26/4/2015, 18:34 من طرف أم كوثر
» رياضيات الرابعة متوسط (جملة معادلتين)
26/4/2015, 18:32 من طرف أم كوثر